Maandelijks archief: januari 2013

Festive Friday – Spicy Aardappel Tortilla

Tadaaaaa!! Festive Friday is aangebroken!! Vandaag heb ik weer eens zin in aardappels, maardan met een kleine twist! Ik maak: Spicy Aardappel Tortilla   Ingrediënten Zak diepvries rosti (van die losse stukjes) Gerookte kipfilet Rode Paprika Ui 3 eieren Uit t keukenkastje: zout en peper olijfolie knoflook kerrie poeder chilisaus Snijd de ui en knoflook […]

Lees verder

Asian Day – Zalm met Soya

De 1e week zit erop!! Begin me nu toch wel te beseffen dat zo’n blog wel een hele planning nodig heeft, ik kan jullie (mijn hopelijk NU AL trouwe) volgers natuurlijk niet in de steek laten! Vandaag zin in iets Aziatisch.. maar omdat ik liever geen pakjes en zakjes eet vandaag een eenvoudig gerecht (geleend van mn […]

Lees verder

BAKDRANG!! – basisrecept cupcakes

Af en toe MOET ik gewoon iets bakken.. gewoon omdat t kan.. en omdat t HEUL erg lekker is! hieronder mijn basisrecept voor t maken van Basisrecept cupcakes Ingredienten 125 Gram roomboter op kamertemperatuur 125 Gram kristalsuiker 125 Gram zelfrijzend bakmeel 2 Eetlepels melk op kamertemperatuur 2 Eieren op kamertemperatuur Zorg dat de boter, eieren en melk op tijd uit […]

Lees verder